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发布时间:2019-02-27 10:33:53 点击次数:658

火爆风靡

非滴落蛋糕莫属

纤长的身躯

流苏般滴落的巧克力和果酱

就像一位美丽的姑娘

或端庄或灵巧

都是她……


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抹面简单利落

线条光滑流畅

参差不齐的滴落感

简约又不失奢华……


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话不多说

跟随格格的脚步

领略滴落蛋糕神奇的魔力吧~


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双层滴落蛋糕

蛋糕胚本身比传统蛋糕高出许多

这样会使顶端的滴落效果更明显

视觉效果更美……


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海洋色的蛋糕胚

从顶端滴落的芝士酱料……

嗯~~这感觉

嗅到了海浪的味道

待夜幕降临

抬头望去满天繁星……


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低调奢华的艺术底色渲染

配上奥斯丁的质朴

鎏金般滴落……

高贵的不要不要的

名门绝世千金

孤芳不自赏……


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繁花似锦的争相斗艳

胚体的略施粉黛

加上blingbling……

浓重巧克力的倾泻而下

美到没朋友~~


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奇特独角兽

马卡龙精致造型

白巧克力任性摆放

可爱的彩色糖珠珠糖豆豆

就像一个俏皮可爱的妙龄女子

勾起老夫满满的少女心……


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芬芳四溢

香气袭人

马卡龙的无尽诱惑

独特色泽巧克力酱曼妙滴落

我是色香味俱全的女王……


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粉嫩系来袭~

受不了啦

我的小心心

快要从胸膛中跳出来

快,收下我的膝盖


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滴落蛋糕进阶课程

Drop cake advance

一米甜烘焙学院


一米甜烘焙学院,精于专研,在滴落技法上进阶升级,结合学院独特创意,打造滴落流行风向标,开设滴落进阶进修技法,给你领略神奇美妙的学习体验。


课程名称:滴落蛋糕进阶课程

培训周期:10天

培训人数:6-20人

适用对象:零基础均可


01课程亮点

*芝士淋面 *多元抹面 *网红 *异形胚 *水晶洞 *3D浮雕 *糖纸花 *芝士转印等


02课程内容

1、掌握滴落理论知识

2、学会各式奶油霜制作技术

3、学会各种淋面制作技巧

4、学会多种抹面技巧

5、学会巧克力装饰件的制作工艺

6、学会糖霜装饰件的制作工艺

7、学会制作立体小蛋糕及装饰技巧

8、学会各类网红及独创款型滴落蛋糕制作工艺


03老师介绍

Adam

一米甜烘焙学院

首席西点师


/简介 

国家高级西点师资格证

ACIC国际注册高级西点师

曾任元祖培训组组长

合肥两淮豪生大酒店饼房厨师长

超港慕斯主管


/荣誉

无锡裱花导师赛个人组冠军,团队组亚军

曾获华东西点六省比赛铜奖

海融杯安徽省十佳裱花师,并获奖金奖杯

翻糖陶艺作品获得365万家新闻热线报道

 

/擅长

精通蛋糕造型,陶艺蛋糕,韩式裱花蛋糕,创意蛋糕,巧克力工艺等

 

/风格

课堂严谨,热情,手把手教学,循序渐进,把握方式方法


03职业规划师

咨询热线:18626100903


  • 精致化小班教学 一对一倾囊相授
  • 学员亲自实操 实践探索创新
  • 国际化教学环境 个性互动自我发展
  • 创业就业指导 财富直通车
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