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  • 学员亲自实操 实践探索创新
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  • 创业就业指导 财富直通车

自然系裱花课程

自然系裱花课程零基础均可学习

风靡市场 口感独特 做工精细 造型绚丽 天然健康 创新工艺 色彩时尚大气 味觉高唱征服 视觉撩劲十足
居家,开店、创业,就业 开启财富人生,实现烘焙梦的不二之选

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课程内容 COURSE CONTENT

自然系裱花课程

第1课   理论知识

韩式裱花的食材及工具介绍,不同品牌型号花嘴的区别和适用花型


第2~8课:蛋糕装饰技术

第02课   蛋糕胚的理论讲解和烤制

第03课   意式奶油霜的理论讲解和制作过程

第04课   学习混色,夹色,裹色

第05课   学习艾素糖与韩花的结合

第06课   学习INS风抹面

第07课   豆沙蕾丝的制作,糖纸花的制作

第08课   蛋糕装饰技法


第9~14课:豆沙裱花

第09课   主花:新牡丹花,芍药花苞,大芍药

第10课   主花:侧面芍药,平花玫瑰,奥斯汀

第11课   平花:庭院玫瑰,蓝饰带

第12课   小花:洋甘菊,腊梅,笑靥花,绣球,新娘花

第13课   装饰花:叶子,草莓,羽扇豆,薰衣草,蒲公英,含羞草,雪柳

第14课   装饰花:枝条,千穗谷,树莓,蓝莓


第15~18课:奶油霜

第15课   主花:玫瑰,毛茛,毛茛花苞,芍药

第16课   平花:铁钱莲,大丽花,大丽花苞

第17课   小花:风信子,葡萄风信子,百日红

第18课   装饰花:叶子,草莓,羽扇豆,薰衣草,蒲公英,含羞草,雪柳


第19~25课:高级浮雕刷绣

第19课   高级浮雕刷绣,浮雕绘制及手法

第20课   颜色搭配

第21课   人物五官的描绘

第22课   浮雕整体环境的搭配

第23课   立体浮雕装饰

第24课   装饰配件讲解

第25课   完成一部浮雕作品




学生作品

记录你每一次的进步,在名师的耐心辅导下,蛋糕面包培训班学员完成了一个个可口又靓丽的作品!


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课程亮点

我们有完善的自主创业支持和就业推荐,无论是不同学员的课程设计还是未来就业创业安排我们都为你妥善安排!


色轮

多元抹面

3D瀑布

新研馅料

霜料技法

美食摄影

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职业前景


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韩式裱花技术备受市场青睐,极受大众欢迎,行业内技术快速发展的形势下蕴藏了巨大的商机,产生了大量的就业岗位,最为明显的就是韩式裱花技术人员极度匮乏,韩式裱花师严重不足。调查显示,未来几年,韩式裱花师的缺口增大,研修韩式裱花技术已成为时下热门,精英韩式裱花师收入不菲,年均收入10万左右。

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